Minuman Soda Meningkatkan Risiko Obesitas

Minuman Soda

Anda penggemar minuman soda dan pemanis buatan? Mulai sekarang berhati-hatilah. Sebuah studi baru yang dimuat Journal of American Geriatrics Societymenunjukkan bahwa asupan soda meningkatkan risiko obesitas, sindrom metabilik dan kardiovaskuler pada orang dewasa. 

Hasil riset menunjukkan peminum soda memiliki lingkar perut yang lebih besar dari bukan peminum soda. Minuman soda secara langsung terkait dengan obesitas  pada orang dewasa, khususnya usia paruh baya ke atas. Temuan tersebut meningkatkan kekhawatiran tentang keamanan konsumsi diet soda kronis, yang dapat meningkatkan lemak perut dan berkontribusi terhadap risiko yang lebih besar terjangkitnya sindrom metabolik dan penyakit kardiovaskular.

Sindrom metabolik - kombinasi dari faktor-faktor risiko yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, diabetes, penyakit jantung, dan stroke - merupakan salah satu dampak lanjut dari epidemi obesitas. Bahkan, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) memperkirakan ada 1,9 miliar orang dewasa kelebihan berat badan (indeks massa tubuh [BMI] dari 25 atau lebih) pada tahun 2014. Dari kelompok ini, 600 juta orang jatuh memiliki kisaran obesitas (BMI 30 atau lebih ) -sebuah angka yang telah lebih dari dua kali lipat sejak tahun 1980.

Dalam upaya untuk memerangi obesitas, banyak orang dewasa mencoba untuk mengurangi asupan gula dengan ke gula non nutritive atau pemanis buatan, seperti aspartam, sakarin, atau sucralose. Memang, penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa dalam 30 tahun terakhir, pemanis buatan dan asupan diet soda telah meningkat, namun prevalensi obesitas juga telah melihat peningkatan dramatis dalam periode waktu yang sama. Banyak studi yang mengeksplorasi konsumsi diet soda dan penyakit kardiometabolik telah difokuskan pada orang dewasa setengah baya dan lebih muda.

"Studi kami berusaha untuk mengisi kesenjangan usia dengan menjelajahi efek kesehatan yang merugikan dari diet asupan soda pada individu usia 65 tahun dan lebih tua," jelas penulis LEAD Sharon Fowler MPH, dari University of Texas Health Science Center di San Antonio. 

Dia mengakui, rsiko sindrom metabolik dan penyakit kardiovaskular, bersama dengan biaya kesehatan, cenderung membesar pada populasi usia lanjut. Tetapi, itu tidak berarti konsumsi muniman soda dan pemanis buatan aman bagi mereka yang berusia remaja dan dewasa muda.

San Antonio Longitudinal Study of Aging (SALSA) mengkaji data 749 orang Mexico, Eropa dan Amerika yang berusia 65 dan lebih tua pada awal penelitian (1992-1996). Dia menelaah hubungan diet asupan soda dengan lingkar pinggang, tinggi, dan berat badan diukur pada studi awal. Dia juga melanjutkan pada  tiga periode tindak lanjut selama periode 2000-01, 2001-03, dan 2003-04. Pada pertama tindak lanjut ada 474 (79,1%) peserta yang masih hidup; ada 413 (73,4%) pada tahap kedua dan 375 (71,0%) pada tahap ketiga.

Temuan lain menunjukkan bahwa peningkatan lingkar pinggang antara peminum soda diet, per interval tindak lanjut, hampir tiga kali lipat di kalangan non-pengguna: dengan rasio 2.11 cm vs 0,77 cm. Pada periode berikutnya diperoleh hasil, lingkar pinggang rata-rata meningkat adalah 0,77 cm untuk non-pengguna, 1,76 cm untuk pengguna sesekali, dan 3,04 cm untuk pengguna sehari-hari.

Sementara pada kelompok lainnya, lingkar pinggang meningkat dari 0,80 inci untuk non-pengguna, 1,83 inci untuk pengguna sesekali, dan 3.16 inci untuk pengguna sehari-hari selama total periode tindak lanjut SALSA.

"Studi SALSa menunjukkan bahwa peningkatan asupan diet soda terkait dengan meningkatnya obesitas perut, yang dapat meningkatkan risiko kardiometabolik pada orang dewasa yang lebih tua," jelas Fowler. Para peneliti kesehatan menyarankan bahwa para peminum diet soda setiap hari, terutama mereka yang berisiko tinggi kardiometabolik, harus mencoba untuk mengekang konsumsi minuman pemanis buatan dan minum minuman bersoda. Ini jika Anda masih peduli dengan kesehatan kita.